糖水
秋天在早、午、晚的气温相差较明显。若身体较虚弱者,或时常出入冷气地方的人,一不留神,便很容易感染外感。 秋天气候渐降,人的皮肤易燥,口唇易爆裂。若燥邪当道,身体虚弱的人抵抗力较弱便容易生
秋天滋润汤水_滋润汤水系列

滋润汤水系列

    秋天在早、午、晚的气温相差较明显。若身体较虚弱者,或时常出入冷气地方的人,一不留神,便很容易感染外感。

    秋天气候渐降,人的皮肤易燥,口唇易爆裂。若燥邪当道,身体虚弱的人抵抗力较弱便容易生病。若要对付燥气候,令身体清耗津液,便要选择养阴、润燥止渴、清心安神的食物。

    另外,与唿吸道有关的疾病也常于秋天病发,肺、脾、肾皆虚者,身体抵抗力较弱,就应当进食补肺、脾、肾的食品。现在介绍数款合时汤水给大家

    1.猪骨沙虫汤材料猪骨一斤(水)、沙虫一(清水浸透,用刀开沙虫)、生姜数片、油和盐少许。把材料放入锅内,加适量清水,武火烧沸,再用文火煲约二小时。最后加入盐、油调味,可饮汤吃肉。功效滋阴润燥,不腻不燥,美味可口,营养丰富。

    2.养阴润肺汤材料老鸭一隻(洗净去内臟),沙蔘二、海竹二、海底椰一、大南杏一、陈皮一角、生姜数片、盐少许。用适量清水,先用武火烧沸,再用文火煲约二小时。最后加入少许盐调味,可饮汤吃肉。功效养阴润肺,对皮肤燥、咳、口、咽及大便燥结有效。3.润燥养颜汤材料玉竹二、百合二、圆肉五钱、蜜枣叁粒、瘦肉半斤(洗净切件水)、油盐适量。用适量水煲一小时,加盐调味。功效适宜皮肤燥、口舌燥、尿赤便等。

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