栗子排骨汤的做法_铁观音栗子排骨汤

铁观音

材料：铁观音茶叶3克、小排300克。配料：新鲜栗子120克、盐1茶匙。作法： 1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。 2）小排切成小段（宽2厘米），用

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铁观音栗子排骨汤

材料：

铁观音茶叶3克、小排300克。
配料：

新鲜栗子120克、盐1茶匙。
作法：
1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
2）小排切成小段（宽2厘米），用开水氽烫后洗净。
3）把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。

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