健康早餐搭配_1+2健康早餐既能排毒又养颜

    美国宾州州立大学食物营养学专家芭芭拉。罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么……

    最健康的排毒早餐水果（1）+蔬菜（2）+地瓜+米饭（1211）。一种水果选果原则以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。

    *慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。

    二种蔬菜选菜原则以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。根-红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡.....等。茎-西洋芹、明日叶....等。花-花椰菜（绿）、包心菜.....等。果-大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。

    *为安全与最佳效果考量，凡是慢性病患所食蔬菜，需经专业人员检测ww过方可食用。*水果与蔬菜均需生食、完整地摄食（连皮吃）。

    *叶菜类和芽菜类都是很好的食物，暂时较不适合病人在康复期使用。

    地瓜（黄比红适合）慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用（冬天可用烤的）。

    补充阅读紫地瓜中含有的有机化合物花色甙可控制血液中低密度脂蛋白（俗称“坏胆固醇”）氧化，使血流顺畅，且具有降低血压的功效。

    糙米（或加小米、薏仁等五谷类）一份*蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。若对所购食物无把握，可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理，较为安全。

健康早餐搭配_1+2健康早餐既能排毒又养颜

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